本場の味を、おうちで手軽に楽しめる「おうちでビリヤニキット（ハイデラバーディーチキンビリヤニ）」です。 本場ハイデラバード の味わいをご自宅で味わえるキットです。 レシピが付いていますので指定の材料を用意するだけで初心者でも簡単に本格的に調理できます。しかしながら、炊飯器と一緒に炊くだけのお手軽なものではなく『本格的な調理法で簡単に作れる』というのがこのキットが他のよくあるビリヤニキットと違うところです。 何回かお試しいただくとあなただけのオリジナルの炊き方が出来るようになります。 是非ご家族や大切な人と一緒に、本場の料理を楽しんでみてください。 【内容】 ・ホールスパイス ・パウダースパイス ・バスマティライス（400g） ・レシピ Home Biryani Kit (Hyderabadi Chicken Biryani)" allows you to easily enjoy the authentic taste at home. This kit allows you to enjoy the authentic taste of Hyderabad at home. It comes with a recipe, so even beginners can easily cook it by simply preparing the specified ingredients. However, what makes this biryani kit different from other common biryani kits is that it's not just something you can cook with a rice cooker, but it's easy to make using authentic cooking methods. If you try it a few times, you will be able to create your own original cooking method. Please come and enjoy authentic cuisine with your family and loved ones. [Contents] ・Whole spice ・Powder spice ・Basmati rice (400g) ·recipe

香り高いクミンパウダーです。 クミンパウダーは、スパイスの王様と呼ばれるほど多くの料理で使われる調味料です。特有の香りは料理に深みと風味を与え、食欲をそそります。 10gでだいたい小さじ5杯分くらいの量です。 A fragrant cumin powder. Cumin powder is a seasoning used in so many dishes that it is called the king of spices. The unique aroma adds depth and flavor to dishes and whets the appetite. 10g is about the same amount as 5 teaspoons.

クミンシードは、特有の香りと風味が特徴のスパイスです。料理の隠し味や香り付けに最適です。 クミンシードの香りは、料理に奥行きと深みを与えます。また、肉料理やカレー、スープなど幅広い料理に幅広くお使いいただけます。 Cumin seeds are a spice with a unique aroma and flavor. Ideal for adding flavor or flavor to dishes. The aroma of cumin seeds adds depth and dimension to dishes. Not only is it highly fragrant, but it also promotes digestion and prevents colds. It can also be used in a wide range of dishes such as meat dishes, curries, and soups.

シナモン（カシア）のホールです。 セイロンシナモンとは別の種類です。 カレーやチャイ作りに欠かせないスパイスです。 This is cinnamon (cassia) hall. It is different from Ceylon cinnamon. It is an essential spice for making curry and chai.

カルダモンホール スパイスの女王と呼ばれる香り高いスパイスで、カレーなどに欠かせません。 またお菓子などにも使用し、用途範囲の広いスパイスでもあります。 A fragrant spice known as the queen of spices, it is indispensable for curry and other dishes. It is also used in sweets and other foods, making it a versatile spice.

ブラウンマスタードのシードです。 南インド料理には欠かせないスパイスです。 カレーはもちろん、粒マスタードやマリネなどにもご利用いただけます。 Brown mustard seeds. It is an essential spice for South Indian cuisine. It can be used not only for curry, but also for grain mustard and marinades.

ウコンとも呼ばれるスパイスです。 カレーに必須なのはもちろんですが、炒め物など用途は多数あります。 また、お肉や魚などの臭み取りなどにもご使用いただけます。 10gで約小さじ5杯分くらいの量です。 Of course it is essential for curry, but it has many uses such as stir-fry. It can also be used to remove odors from meat, fish, etc. 10g is about 5 teaspoons.

パクチーとも呼ばれるハーブの種を乾燥させたスパイスです。 コリアンダーパウダーを他のスパイスと一緒に使うと香りにまとまりが出ます。 10gで約小さじ5杯分くらいの量です It is a spice made from dried seeds of an herb also called coriander. Coriander powder can be used with other spices to create a cohesive flavor. 10g is about 5 teaspoons.